減施化肥增施有機肥和EM菌對甜柿品質和產量的效應

【摘要】：為研究不同施肥方式對甜柿品質和產量的影響,篩選出甜柿栽培最佳施肥方案。以19年生的‘次郎’甜柿為試驗材料,開展減施化肥、增施有機肥和減施化肥、增施EM菌肥試驗。結果表明,與常規施肥相比(CK),減施化肥20%～40%、增施有機肥10%～40%,甜柿果實單果重無顯著變化,可溶性固形物(TSS)含量較CK提高了3～4個百分點,產量提高了1.1～1.6倍,栽培成本降低了0.01%～0.03%;減施化肥20%～40%、增施EM菌肥10%～40%,單果重無顯著變化,TSS提高了2～3個百分點,產量提高了1.2～1.5倍,栽培成本降低了0.08%～0.22%;減施化肥超過40%、增施有機肥超過30%和減施化肥超過40%、增施EM菌肥超過30%均會降低果園產量,減幅達28.81%～32.18%。表明合理科學地減施化肥20%～40%、增施有機肥10%～30%和增施EM菌肥10%～30%,可提高甜柿品質與產量。